¿Por qué es bueno consumir pescado congelado?

• Reduce el impacto ambiental. El pescado fresco se ha de transportar en avión para que llegue lo antes posible a su destino; los congelados pueden transportarse en barco, ferrocarril o camión con un impacto ambiental menos significativo.

• Mantiene a los pescadores más seguros. Sin la presión urgente para entregar inmediatamente el pescado fresco, los pescadores pueden tener una línea de tiempo más segura para llevar sus capturas de mar al puerto. También puede elegir para pescar sólo en las mejores condiciones.

• Usar sólo lo que necesario. El pescado congelado se consume cuando uno quiere y la cantidad necesaria, evitando tener que tirarlo cuando este se echa a perder.

• Obtenga los mejores mariscos durante todo el año. El sabor y los nutritivos del pescado no se pierden. Se mantienen desde el momento de su congelación. De este modo se puede consumir pescado y marisco en cualquier época del año.

¿ES EL CEREBRO DE LOS GAYS MÁS PARECIDO AL DE LAS MUJERES HETERO?

Los cerebros de los gays comparten características con los de personas hetero del sexo opuesto, según revela un nuevo estudio.

Investigadores han encontrado similitudes en la estructura física y tamaño del cerebro, así como en la fortaleza de las conexiones neuronales, entre personas gays y personas heteros de sexo opuesto.

En algunos aspectos, los cerebros de hombres heteros y lesbianas son similares en lo referente a la longitud de las ondas, sugiere la investigación. De la misma manera, los hombres gays y las mujeres hetero tienen cerebros similares. Estos descubrimientos evidencian que los homosexuales podrían tener una predisposición genética para ser gays.

Las exploraciones se realizaron con  90 hombres y mujeres, contando con homosexuales y heterosexuales de ambos géneros, mientras estos estaban descansando y no expuestos a estímulos externos, y estos estudios se centraron en la amígdala, una estructura con forma de almendra dentro de cada hemisferio del cerebro asociada con el proceso de las emociones.

Simétrico o asimétrico

Las dos partes del cerebro también cambian en su simetría según la orientación sexual de la persona.

Para determinar el volumen del cerebro, Savic y otros colegas compararon los hemisferios derecho e izquierdo usando resonancias magnéticas, escaners e investigaciones previas. El hemisferio derecho se descubrió que era ligeramente mayor que el izquierdo en heterosexuales masculinos y lesbianas, mientras que los gays y las mujeres heterosexuales tienen los dos hemisferios más simétricos.

EL BOSÓN DE HIGGS

El bosón de Higgs es un tipo de partícula elemental con un papel fundamental en el mecanismo que origina la masa de las partículas elementales. Es la partícula asociada al llamado campo de Higgs, especie de continuo que se extiende por el espacio formado por incontables bosones de Higgs. La masa de las partículas estaría causada por una "fricción" con el campo de Higgs: las partículas con una mayor fricción con este campo tienen una masa mayor.

El bosón de Higgs no se puede observar directamente, ya que se desintegra casi inmediatamente. Hay que producirlo en aceleradores de partículas y reconstruirlo a partir de las partículas producidas en su desintegración. Según la famosa ecuación de Einstein, la energía y la masa son caras de una misma moneda, por lo que se construyeron aceleradores más grandes y poderosos para producir partículas más pesadas. El LHC es la culminación de esta "escalada energética".

Tras medio siglo de búsqueda, los experimentos ATLAS y CMS del LHC descubrieron una nueva partícula  con características compatibles con las predichas para el bosón de Higgs. Esta nueva partícula tiene 134 veces la masa del protón y es un bosón (partícula portadora de fuerza), el más pesado observado hasta ahora. Hasta el momento, la partícula descubierta parece compatible con las predicciones del Modelo Estándar.

                                       

HIPÓTESIS SOBRE LA FORMACIÓN DE LA LUNA

Hipótesis de fisión

La Tierra y la Luna originariamente eran un sólo cuerpo y parte de la masa fue expulsada, debido a la inestabilidad causada por la fuerte aceleración rotatoria que en aquel momento experimentaba nuestro planeta. La parte desprendida se quedó con parte del momento angular del sistema inicial y, por tanto, siguió en rotación.

Hipótesis de captura

La Luna era un astro planetesimal independiente, formado en un momento distinto al nuestro y en un lugar alejado que tenía una órbita elíptica. Esta órbita habría sido modificada por los efectos gravitacionales de los planetas gigantes, que alteraron todo el sistema planetario expulsando de sus órbitas a diversos cuerpos. La Luna viajó durante mucho tiempo por el espacio hasta aproximarse a la Tierra y fue capturado por la gravitación terrestre.

Hipótesis de acreción binaria

La formación de la tierra y la luna se formaron al mismo tiempo a partir del mismo material y en la misma zona del Sistema solar. A favor de esta teoría se encuentra la datación radioactiva de las rocas lunares de las diversas misiones espaciales, las cuales fechan entre 4.500 y 4.600 millones de años la edad lunar, aproximadamente la edad de la Tierra.

Hipótesis de impacto

La científicamente preferida en la actualidad. Supone que la luna se formó tras la colisión de la Tierra contra un cuerpo de aproximadamente el tamaño de Marte. El impacto hizo que bloques gigantescos de materia saltaran al espacio y, mediante un proceso de acreción, generó la Luna.

Hipótesis de precipitación

La última explicación que ha aparecido, la cual dice que la energía liberada durante la formación de nuestro planeta calentó parte del material, formando una atmósfera caliente y densa, compuesta sobre todo por vapores de metal y óxidos. Estos se fueron extendiendo alrededor del planeta y , al enfriarse, precipitaron los granos de polvo que, una vez condensados, dieron origen a la luna

ALGODÓN, EL MEJOR DESODORANTE DESPUÉS DEL EJERCICIO

Tras realizar una actividad física intensa, una serie de bacterias se dedica a descomponer las cadenas de ácidos grasos, hormonas y componentes sulfúreos presentes en el sudor en moléculas volátiles y malolientes.

Pero no todos olemos igual, y la culpa de agredir las pituitarias ajenas puede tenerla en parte la ropa que te pongas, como acaban de comprobar un grupo de investigadores.

Según explican en la publicación especializada Applied and Eviromental Microbiology, los autores del estudio recolectaron 26 camisetas de voluntarios que habían realizado una sesión intensiva de spinning.

28 horas después, un panel de expertos en aromas dictaron su veredicto: las camisetas de poliéster olían peor que las de algodón.

Loa principales culpables de los olores desagradables en los tejidos son las bacterias del género Micrococcus, que, como demuestra el experimento, parecen crecer mejor en el poliéster. Hasta que los científicos averigüen por qué sucede esto, su recomendación es clara; si tienes problemas de olor corporal, mejor usa ropa de algodón.

¿Cuál es el olor favorito de los mosquitos?

Si tienen que escoger entre picar a una persona o chupar la sangre de otro vertebrado,  las hembras de mosquito siempre prefieren a los humanos, según un estudio publicado en Nature. Estos insectos, que detectan a sus presas por el CO2 producido en la respiración, el calor corporal y el olor, poseen un gen llamado ‘orco’, que es el responsable tanto de la predilección por el olor humano como de la repulsión que les provocan los antimosquitos con DEET. Así lo han demostrado científicos de las universidades de Rockefeller y de California (EE UU), que utilizaron nucleasas con una estructura llamada dedos de cinc para desarrollar por primera vez un mosquito sin el gen orco.


Al contrario que los mosquitos salvajes, estos mutantes sienten la misma atracción por un brazo con repelente que por otro sin él. Solamente cuando se posaban en la piel y entraban en contacto con el compuesto, el producto les repelía y no llegaban a picar; mientras que los mosquitos normales ni si quiera se acercaban porque olían el DEET desde lejos, según se hace eco la agencia SINC. 
Los experimentos se realizaron con el mosquito Aedes aegypti, un peligroso transmisor del dengue y la fiebre amarilla que ha desarrollado evolutivamente preferencia por los humanos. “Nuestro trabajo proporciona una información importante para crear herramientas que impidan la fuerte atracción de los mosquitos por las personas”, asegura Vosshall.

Una aplicación para identificar pájaros por su canto

El canto de los pájaros es una de las mejores maneras de distinguir distintas especies y, a la vez, una de las más complicadas. Por ello en la Universidad Queen Mery de Londres han creado un sistema informático que automáticamente identifica la especie por su típico sonido. Algo parecido a la famosa aplicación shazam para smartphones que con solo escuchar una canción te dice su título y autor.

Las fichas de cada una de las especies que aparecen en esta obra contienen nombres en todas las lenguas oficiales del Estado, además de científico e inglés. Pero quizá lo más novedoso, y lo que amenaza la clásica imagen del ornitólogo con la guía de campo en la mano, es la incorporación de cantos de todas ellas y más de 200 vídeos, además de numerosas ilustraciones, fotografías y mapas, junto con una comparativa de especies similares.

La nueva aplicación para smartphones editada por SEO/BirdLife en colaboración con la Fundación BBVA  ya se puede descargar de forma gratuita a través de tiendas on line tanto para dispositivos Apple como Android

LAS CRIATURAS VOLADORAS DE AVATAR FUERON REALES

Algunas de las secuencias de la taquillera pelicula

 Avatar tenían como protagonistas unas impresionantes criaturas voladoras que ellos mismos crearon, sin embargo un equipo internacional de investigadores ha descubierto en la provincia china de Liaoning una nueva especie de reptil volador de hace 120 millones de años muy similar a los de la película. Los cineastas dieron en el clavo.

Los científicos han denominado a este animal Ikrandraco avatar, una derivación de «Ikran», el nombre de los seres alados de «Avatar», y «draco», que significa dragón.

Aparte de tener un gran parecido con las criaturas de la película, destacan  en tener una envergadura de unos 2.5 metros, pequeños dientes relativamente buenos para atrapar peces y, una bolsa en la garganta similar a la de un pelícano. Probablemente se alimentaban de pequeños peces de lagos de agua dulce. Los reptiles volaban a baja altura sobre la superficie del agua y recogían las presas gracias a su cráneo alargado y la bolsa, donde podían almacenarlas.

«La estructura de la cabeza de este pterosaurio es similar a la del 'Ikran' de Avatar. Pero, por supuesto, nada ni nadie podía montarlo», bromea el paleontólogo Xiaolin Wang

El Ikrandraco avatar vivió en una región cálida llena de vida, con dinosaurios emplumados, pájaros, mamíferos, ranas, tortugas y otros animales, junto con una variedad de árboles y otras plantas.